Lazítsunk! Készítsük fel a gyomrunkat az ünnepi megterhelésre. Hiszen bárhogy is küzdünk ellene, a nagy, családi összejövetelek, a kötelező kűrök a nem igazán könnyű füstölt ételek terén, kikerülhetetlenné teszi a nagy zabálást. Ez tud ám jó is lenni, persze. Imádom a füstölt sonkát, a főtt tojást, a sonka levéből készült isteni bablevest, de ezek a legnagyobb jóindulattal sem nevezhetők kímélő ételeknek. Épp ezért is készítsük elő a pocakunkat lazább, könnyebb ebédekkel,vacsorákkal. Ez az étel pont ilyen. Könnyed, üde, laza, mégis tartalmas. Ha valaki tartja a böjtöt, vagy vega, vegán, annak azt javaslom, hogy csicseriborsóval helyettesítse a csirkemellet. A fűszerezés maradhat így. Meghálálja ez a finomság a gondoskodást. :) Kipróbálásra erősen ajánlott! 

[...] Bővebben!