Csicseriborsós-paradicsomos saláta

  • 2016.02.21.
  • 2

 Vágyom a salátákra. Valószínűleg a szervezetem már érzi a tavasz leheletét. Ez a mostani sali azért még magán viseli a tél jegyeit, úgy mind a tartalmas és laktató csicseriborsó, de már kopogtat a tavasz is a kis koktélparadicsomok képében. Még mielőtt bárki szememre vetné, hogy paradicsomot használom, miközben arról papolok, hogy ilyenkor ne együk, mert íztelen, hadd jegyezzem meg,hogy vannak kivételek, amikor igen ízletes, kis picurka parikat lehet venni. Igaz nem olcsó, de hát nem kilószám vásároljuk, 10-20 dkg épp elég, hogy megédesítse egyik kedvenc tavaszváró salátámat. De nem mondtam a lényeget: 10 perc alatt elkészül, cakli-pakli! :)
Íme:
 

[...] Bővebben!