Mézes kevert mandulalisztből aszalt gyümölcsökkel

  • 2016.03.02.
  • 9

Érzem a tavasz leheletét. Ideje szétnézni a télire bespájzolt holmik között. Miféle kincseket rejt még a kamra? Nálam pl. megbújt egy cipős doboz vegyes aszalt gyümölcs. Azonnal nekiláttam a sütésnek! :-)Hozzávalók:4 db tojás12 ek mandulaliszt6 ek méz1 bögre vegyes aszalt gyümölcs (házi)1 dl főzött feketekávé1/2 dl étolaj2 cm reszelt gyömbér1kk fahéj1 sütőporElkészítése:Az aszalt gyümölcsöket előző este beáztatom. Az összes hozzávalót kikeverem és papírral bélelt tepsibe öntöm. A tetejére szórom az aszalt gyümölcsöket. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.