Chilis, csokis, narancsos keksz

  • 2014.03.06.
  • 9

Egyik kedvenc párosításom a chili és a csoki. Az édes és a csípős íz tökéletes harmóniája.A hideg vajat felkockázzuk, elmorzsoljuk a liszttel és a többi hozzávalóval együtt alaposan átgyúrjuk.Pár órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán kicsit átgyúrjuk és kinyújtjuk. Formára szaggatjuk, sütőpapíros tepsire helyezzük. Belenyomkodhatunk diót, nagyon jól passzol a narancshoz és a csokihoz. A chili pedig mindent visz :) Forró sütőben (kb. 200 fok) pár perc alatt kész. Vigyázzunk hamar megéghet.Hozzávalók:140 gr vaj180 gr liszt20 gr kukoricaliszt20 gr kakaó80 gr porcukor1,5 teáskanál őrölt chili1 teáskanál szódabikarbóna1 vaníliás cukor / vanília mag40 gr étcsoki reszelve /apró darabok1 narancs héja reszelve és leve

Címkék

Desszert