Édesburgonyás lencsecurry

  • 2017.12.29.
  • 5

Nagyon szeretem az édesburgonyát, és hús nélkül is jól megvagyok. Úgyhogy az ilyesmi étel épp nekem való. Egyébként meg mindenféle curry étel jöhet, mert szerintem hússal,hús nélkül, a curry mindig finom.Hozzávalók 2 személyre:
10 dkg lencse0,5 édesburgonya3 dkg karfiol1-1 kisebb piros- és zöld színű paprika1 paradicsom1 kisebb vöröshagyma1 dl tejszín0,5 citrom2 cikk fokhagyma2 evőkanál olaj1 evőkanál mandulacurrypor ízlés szerintjoghurt a tálaláshozsó, őrölt bors