Diétás répaszelet

  • 2016.09.13.
  • 0

Percek alatt összedobható ez a sütemény, ráadásul
nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatjuk, mert nem megterhelő a szerbezet számára, és nem hízlal.
Hozzávalók:
6 tojás20 dkg sárgarépa
20 dkg eritrit12 dkg őrölt mandula4 evőkanál zabpehelyliszt
negyed teáskanál szódabikarbónanéhány csepp vanília aromaElkészítése:
A répát megmossuk, és lereszeljük.
Az egész tojásokat, mixerrel 3-5 pecig habosítjuk, a vége felé hozzáadva az eritritet is. Amikor a massza kifehéredik, és a térfogata megnő, óvatosan belekavarjuk a többi hozzávalót.
Sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe simítjuk, és 180 fokos sütőben, kb 20 perc alatt megsütjük. Kis kockára vágva fogyasztjuk.Megj: Az eritrit egy 100%-ban természetes, a természetben gyakran előforduló édesítőszer. Mivel kalóriát alig tartalmaz, ezért bármilyen szigorú diéta során alkalmazható, továbbá fogyasztása biztonságos, mivel könnyen emészthető, nem emelei a vércukorszintet, és nem hízlal.