Egyik kolléganő hozott az iskolába ilyen kevert sütit, telis-tele cseresznyével. Nagyon finom volt, persze hogy recepttel együtt jöttem haza. Sokféle kevert süti recept van a blogon már, de egyik sem egytojásos. Ez ezért más.Én másfeleztem a mennyiségeket, mert az eredeti adag kicsi tepsire van kitalálva. Így szól az eredeti:2 bögre liszt1 bögre cukor1 bögre tej1 dl olaj1 tojás1 csomag sütőporvaníliás cukorgyümölcs tetszés szerintAzért is jók ezek a receptek, mert tetszés, ízlés, lehetőség szerint variálhatók. Nemcsak a rá- és belekerülő gyümölcsök szempontjából, de anélkül is készíthető, citromlével és héjjal, vagy felébe kerülhet kakaó, fahéj, ...Én azóta kétszer is megsütöttem, egyszer málnával, másodjára őszibarackkal, s hogy még cifrább legyen, felébe kakaó is került.A málnás:Az őszibarackos-kakaós:Nálam, nagy tepsibe így készült:2 tojás1,5 bögre cukor1,5 dl olaj3 bögre liszt1,5 bögre tej1 csomag sütőpor1 citrom lereszelt héjavaníliás cukortetejére málnavagy: negyedébe 1 evőkanál kakaó + 3 evőkanál tej és felkockázott őszibarackCsak össze kell keverni a hozzávalókat, tepsibe tenni és tetszés szerinti gyümölccsel beszórni. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem.