Ilyen apróság készült már csokis, citromos, most gondoltam, kipróbálom narancsízűen is. Így is nagyon finom lett!Hozzávalók:50 dkg lisztcsipet só18 dkg cukor25 dkg margarin1 csomag sütőpor2 kisebb narancs lereszelt héja + egyik kicsavart leve2 tojásvaníliás porcukor a forgatáshozÍgy készült:A lisztet, cukrot, csipet sót, sütőport, narancshéjat tálba tettem, elmorzsoltam a margarinnal. Hozzáadtam a tojásokat, narancslét és összegyúrtam.A masszát 2-3 órára hideg helyre tettem.Kisebb diónyi golyókat formáltam belőle, vaníliás porcukorba meghempergettem. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, nem túl közel egymáshoz, mert sülés közben terebélyesednek.A massza elég ragacsos volt, nem volt könnyű gömbölygetni. Próbáltam lisztezni a tenyerem, akkor meg porcukor nem maradt rajta kellő mennyiségű. Azért sikerült meggömbölygetni őket.175 fokos sütőben világosra sütöttem őket.Omlós, puha sütemény lett belőle. Citromosan is szerettem, de a narancs íze, illata inkább karácsonyos hangulatú. Gondoltam rá, hogy csipet fahéjat is csempészek bele, végül hagytam érvényesülni az eredetileg kitervelt ízt.
Mivel ez is aprósütemény, küldöm
Martinelli játékába, ami összefoglalójában remek aprósüti-gyűjtemény lesz! :-)