Smarties keksz

  • 2013.06.26.
  • 3

Húgomnak kellett bevinni valamit az iskolába, amit egyszerű szállítani, és sok embernek elég. Ilyesmi kekszet, még régebben vettünk a boltban, és már akkor megálapítottam, hogy milyen egyszerű lenne elkészíteni. Tényleg az volt.Hozzávalók:2 bögre liszt2 tojás200 g margarinfél bögre cukorfél bögre barna cukor1 teáskanál szódabikarbóna1 csomag vaniliáscukor1 csipet só300-350 g smarties (vagy másféle színes drazsé)A margatint, tojást, cukrokat, csipet sót, szódabikarbonát és a lisztet összegyúrjúk. A smartiesokat is belegyúrjúk. Legalább fél órára hűtőbe tesszük, majd kis golyókat formázzunk belőle. 180 fokon készre sütjük. (körübelül 12-15 perc)