Eper sorbet

  • 2013.04.26.
  • 5

Nagyon szép az idő, úgyhogy most kezdődik a fagyi szezon. Már egy ideje van
fagyi gépem
és készült is benne sok-sok finom fagyi, de eddig még nem kerültek fel a blogra. Most épp itt az ideje. Az eper gombóc után itt egy újabb recept az eperszezonra. :)Hozzávalók:30 dkg eper1 dl víz8 dkg cukorfél citrom leveElkészítés:A
vizet
a cukorral feltesszük főni, és addig melegítjük amíg a cukor fel nem
oldódik. Az epret
összeturmixoljuk
a cukorsziruppal, majd hozzáadjuk a citromlevet. Fagylaltgépben, vagy fagyasztóban, félóránként átkeverve, megfagyasztjuk.