Túrós-szilvalekváros foltos süti

  • 2018.09.20.
  • 8

A túró és a szilvalekvár mennyire jó párost alkotnak ebben a puha tésztájú kevert süteményben! Tobzódnak az ízek ebben a sütiben, melyek olyan jól kiegészítik egymást. Élvezetessé, érdekessé tesznek minden falatot: az egyik falat
enyhén édes, a másik falat savanykás a szilvalekvártól, a harmadik falat kakaós vagy mindez egyszerre. Nekünk nagyon-nagyon ízlik! Mielőtt fotóztam, gondoltam, megkóstolok egy darabot a széléről... Aztán levettem a tányérról még egyet, meg még egyet, meg... na jó, inkább nem sorolom. Süssétek, kóstoljátok! A hozzávalók mérésével, keveréssel, sütéssel együtt 40 perc alatt el is készül.A tészta receptjét Melindától (Gerditől) kölcsönöztem, de a többi hozzávalót én "kevertem" össze. Ő például málnával készítette (ha jól emlékszem), én málna hiányában az idén főzött nagyon finom szilvalekvárommal.
Hozzávalók:kb. 20x25 cm-es tepsiheza bögre űrtartalma: 2 dl1 bögre kristálycukor2 bögre finomliszt1 csomag sütőpor (12 g)3/4 bögre olaj3/4 bögre tej1 kisebb citrom leve+ 3 púpos teáskanál kakaópor és 2 evőkanál tejA túrós töltelékhez:2 evőkanál kristálycukor1 púpos evőkanál vaníliás pudingpor25 dkg félzsíros tehéntúró