Csirkebecsinált-leves

  • 2018.09.14.
  • 6

Különlegesen finom ez a leves - ráadásul roppant egyszerű és gyorsan elkészíthető: az előkészületekkel és főzéssel együtt szűk 1 óra és már kanalazható is! Könnyed, nem terheli meg a pocakunkat, tehát minden téren ideális vacsora a rohanós hétköznapokon.
A férjem (aki nagyon válogatós és ínyenc az ételek terén) mindig két tányérral eszik ebből a levesből egymás után - ez szerintem mindent elárul.
Hozzávalók:kb. 4 személyre50 dkg csirkemell vagy egy egész kis csirke1 evőkanál kacsa- vagy libazsír (helyettesíthető olajjal)20 dkg sárgarépa15 dkg petrezselyem10 dkg zeller1 kis csokor petrezselyem zöldjepár szál friss vagy 1 kávéskanál szárított tárkony1,5 dl tejföl2 csapott evőkanál lisztsó ízlés szerintőrölt fekete bors ízlés szerint

Címkék

Gyors Csirke Hús