A maradékok nem mindig izgalmasak, de átalakítva már nem is maradékok, ugye?
Fasírtburger
– hűtőszekrényben árválkodó fasírtok eseténHozzávalók 2 burgerhez: 2 zsömle, 6 fasírt, 1 paradicsom, 2 evőkanál majonéz, 5 dkg vegyes saláta,10 dkg hasábburgonya.Elkészítése: A zsömléket vízszintesen kettőbe vágjuk. Az alsó felét megkenjük vastagon majonézzel, erre egy réteg vegyes saláta kerül, majd a felszeletelt paradicsom egynegyede. Ráhelyezzük a karikára vágott fasírt felét, néhány darab hasábburgonyát, paradicsommal, vegyes salátával, majonézzel rétegezzük, a zsömle másik felével befedjük. Fanyárssal megtűzzük, salátával, burgonyával fogyasztjuk.