A SegítSüti 2016-os tavaszi árverése a mai nappal kezdődik, és 3 napon át lehet licitálni a 30 gasztroblogger által felajánlott süteményre és édességekre! :D
A bevétellel ezúttal a Démétér Alapítványt támogatjuk - a Szent László Kórház Csontvelő-transzplantációs Osztályánnak segítünk.Erről bővebben itt: http://www.segitsuti.hu/20160403_2016_tavasz__demeter_alapitvany
A finom sütikre és az ínycsiklandó bonbonokra a Segítsüti oldalán lehet licitálni!


A bonbonokhoz magas kakaótartalmú belga csokoládét, és - ahogy azt már tőlem megszokhattátok - csupa-csupa egészséges hozzávalót használok! :D
A bonbonok tölteléke ezúttal is friss ganache krém: csokoládé & tejszín 2:1 arányú elegye, valamint frissen őrölt fűszerek, továbbá kókusz, citromkrém, vagy mogyoróvaj keveréke, illetve frissen karamellizált cukorból készült tejszínes sós karamell. 

A 30 darabos bonbonválogatás tartalma:
 
Bazsalikomos tejcsokoládé trüffelkrémmel töltött tejcsokoládé bonbon, melyben selymes, lágyan olvadó tejcsokoládé ganache krém mediterrán bazsalikommal fűszerezve egy intenzív és páratlan ízélményt nyújt a csokoládé szerelmeseinek.
 
Kókuszos-Citromos fehércsokoládé krémmel töltött bonbonok, amely a karibi szigetek meleg, kókuszos fuvallatát idézi, megspékelve a friss citromból készült, enyhén savanykás, mennyei citromkrémmel. A roppanós étcsokoládé burok durvára reszelt kókuszba hempergetve egy havas hegycsúcsra emlékeztet.
 
Levendulás tejcsokoládé trüffelkrémmel töltött tejcsokoládé bonbon, mely a tihanyi levendulamezők illatát idézi. A kellemesen nyugtató levendulás tejcsokoládé ízében telt és aromás, az első harapásnál érezhető selymesen lágy belga tejcsokoládé ízélményének helyét pár másodperc múlva a levendula könnyedsége veszi át, ami ott időzik a szádban egészen a következő falatig..
 
Mogyoróvajas étcsokoládé krémmel töltött, pikánsan sós pralinék, melyben kibontakozik a frissen pörkölt földimogyoró telt íze és sötét, belga étcsokoládé és a selymesen krémes tejszín lágy duettje.
 
Sós-Karamellel töltött bonbon pikantériáját a fekete himalája só adja, melynek enyhén tojásos, kénes íze különleges kulináris élvezetekhez juttatja a csokoládé szerelmeseit. 
 
Kérlek, hogy Te is segíts egy kicsit Velünk együtt! Látogass el a Segítsüti 2016 tavasz hivatalos honlapjára, a Segítsüti.hu-ra, nézz körül, licitálj, ha megteheted, (egy gyors és egyszerű regisztráció szükséges, de ha tavaly részt vettél, csak lépj be az azonosítóddal)! :)Azonban, ha licitálni nem tudsz, már azzal is sokat segítesz, ha hírünket viszed, hogy minél többen tudjanak arról, hogy a Süti segít! :D
A licit 1000Ft-ról indul, Licitre fel! ;)