HALÁSZLÉ – Zilahy, Tutsek, Vízváry halászlevei
- 2016.01.13.
- 9
HALÁSZLÉ – A frissen fogott és a legkülönbözőbb „levekkel” készített édesvízi halak Mátyás király korában, a 15. században kezdtek népszerűvé válni. Akkoriban a legnagyobb mennyiségben halászott, legkedveltebb halak közé a csuka, a menyhal, az angolna és a pisztráng tartozott. A … Folytatódik.... →