Az itt található szegedi rezgős lepény és az itt található kakaós zebra torta tovább gondolt változata. Ez olyan szuflé szerű lesz, ha sajttorta szerűt szeretne valaki készíteni, akkor az itt található zebra torta receptjét ajánlom.Hozzávalók:30 dkg
Totu2 dl kókusztej
1 citrom leve és reszelt héja6 tojás5-8 dkg eritritol (xilit vagy nyírfacukor)5 dkg nyílgyökérliszttovábbá:5 dkg szemes mákA tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. Félretesszük. A tojássárgáját a többi hozzávalóval turmixgépben, vagy késes aprítóban csomómentes krémmé dolgozzuk. Óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérje habot, majd két részre osztjuk. Az egyik részhez gyors mozdulatokkal hozzáforgatjuk a darálatlan mákot. 28 centis, sütőpapírral bélelt tortaforma közepére merőkanálnyi halmot teszünk a fehér masszából, majd annak a közepére a mákosból, annak a közepére a fehérből, majd megint a mákosból. Addig folytatjuk, amíg a masszák elfogynak. ahogy terül szét a tészta, úgy alakul ki a zebra minta. Végül 140 fokra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt megsütjük.A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek:
https://www.facebook.com/groups/523183661193999/
A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!