Sonkás palacsintatekercs
- 2013.04.28.
- 9
Egyik kedvenc reggelim :)
Sonkás palacsintatekercs
Hozzávalók:
15 szelet sonka
krémsajt
15 dkg füstölt sajt
salátalevél
só
A palacsintához:
3,5 dl ásványvíz
2,5 dl tej
35 dkg liszt
2 tojás
só
2 ek olaj
Elkészítés:
A palacsintához a hozzávalókat összekeverjük és 15 db palacsintát sütünk belőle. Mikor kihűlt, egyenként megkenjük krémsajttal, ráhelyezünk egy-egy sonkaszeletet, füstölt sajtot (szeletelve vagy reszelve) és egy-egy salátalevelet, amit megsózunk. Feltekerjük, szósszal, mártássa kínáljuk.
A szerzőről
Kata a konyhában