Kókuszos kifik

  • 2013.07.25.
  • 7

300 gr liszt200 gr kókuszreszelék2 tojás250 gr vaj/margarin120 gr cukor1 vaníliás cukor1 kk sütőporvaníliás porcukor a forgatáshozA vajat keverd habosra a két féle cukorral, add hozzá a kókuszreszeléket és a sütőporral elkevert lisztet, és gyúrd egynemű tésztává. Formálj belőle kifliket, sorakoztasd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 180 C-ra előmelegített sütőben, amíg halványra nem sülnek (10-15 perc). Amikor kihűltek, forgasd őket vaníliás porcukorba. Dobozban sokáig elállnak.
Recept innen.