100 gr cukor60 gr porcukor1 vaníliás cukor1,25 dl olaj100 gr savanykás lekvár (szeder, meggy, áfonya, de baracklekvárral is jó)90 gr finomliszt90 gr rétesliszt1 kk sütőpor1 kk szódabikarbóna45 gr holland kakaópor2 dl natúr joghurt40 ml tejTetejére:50 gr csokiból csokimázEgy tálban keverd össze a három
féle cukrot az olajjal és a lekvárral. Egy másikban a két féle lisztet, a sütőport, szódabikarbónát és a kakaóport. A két masszát öntsd össze, add hozzá a joghurtot és a tejet, majd öntsd az egészet sütőpapírral bélelt dobozformába. Süsd előmelegített sütőben 180 C-on olyan 40 percig. Hagyd kihűlni, majd vond be a tetejét csokimázzal. Ujjnyi szeletekre vágva, jó sok friss eperrel tálald:)P.S: Eredeti recept innen - by Darwina. Nagyon gyors, több napig is finom, puha marad:)High five!