Póréhagymás-sárgarépás-zöldborsós sertéspörkölt sós krumplival és lecsóval

  • 2017.09.25.
  • 1

Póréhagymás-sárgarépás-zöldborsós sertéspörkölt sós krumplival és lecsóvalEz az étel a maradék hasznosítás jegyében, két étel házasítása révén jött létre.Külön-külön mindegyik kevés volt egy adagnak. Isteni finom volt. A pörköltet és a lecsót a tányérra szedtem, mellé szeletelt sós krumplit. Díszítésként a kedvenc chilipaprikám került rá. Az étel alkotói:Póréhagymás-sárgarépás-zöldborsós sertéspörkölt héjában főtt krumplivalEgyszerű lecsó tükörtojással