Spagetti paradicsomos babbal, darált hússal és reszelt sajttal

  • 2016.10.01.
  • 3

Spagetti paradicsomos babbal, darált hússal és reszelt sajttalNem egy szokványos étel. Hozzávalók:25 dkg spagetti0,5 doboz (220/120 gr) paradicsomos bab
15 dkg darált sertéshús 1 db vöröshagyma1 gerezd fokhagyma1
db paradicsom1 db paprika
1 db chili olívaolaj3 dkg trappista sajtsóőrölt fekete borsőrölt piros paprikamorzsolt oreganobazsalikomlevél és csúcs Elkészítés: A tésztát felteszem sós vízben főni. A hagymákat aprítom, a paprikákat karikára vágom, a paradicsomot nyolcadolom.Közben egy serpenyőben olajon dinsztelem a hagymákat, hozzáadom a húst, majd a paprikákat és a paradicsomot, beleöntöm a babot.Lereszelem a sajtot.A tésztát tányérra szedem, rárakom a ragut, fűszerezem, szórok rá sajtot, díszítem bazsalikommal.