Rántott tök
- 2013.07.18.
- 2
Hozzávalók: személyenként 1 közepes nagyságú tök személyenként 1-2 tojás liszt, prézli olaj, fűszerek tetszés szerint (só, bors, kapor) Elkészítés: a tököt meghámozzuk, 1 centis szeletekre vágjuk lesózzuk, 1 órára félretesszük, hogy engedje ki a vizet leöntjük a vizet az olajat felforrósítjuk a tökszeleteket belemártjuk először a lisztbe, tojásba, a végén a prézlibe mindkét felét megsütjük [...]
A szerzőről
Erdélyi receptek