Kacsamell vörösboros szilvamártással

  • 2014.12.19.
  • 9

A kacsamell készítése is számos iskolát ismer, magam is kísérleteztem már többféle módon, de még mindig úton vagyok a tökéletesítés felé. Ez a példány már majdnem olyan, mint amilyennek elképzeli az ember, ha arra gondol, hogy kacsamell, almás párolt lilakáposzta, hagymás tört krumpli. Az egyik iskola szerint kacsamellett pusztán serpenyőben készre, "roséra” lehet sütni, aminek [...]Kapcsolódó cikkek:„Arany minden szavuk” – a nagy Goldenblog…Blogolni csak pontosan, szépen " Chili &…Csak a Puffin " Kis-Varga Judit, alias Doctor PepperBefőzni, befőzni, befőzniVörösboros marhapörkölt