Ismét kicsit belekontárkodunk Világevő kollégánk privilégiumába, de azért kétévente egyszer Dibbuk is eljuthat egy-egy külföldi Michelin csillagos étterembe, még ha csak egycsillagosba is, noch dazu saját költségvetésből. A skandináv gasztronómia közfelkiáltás szerint a leggyorsabban fejlődő konyha jelenleg, korábban egyes spanyol régióknak állt a zászló, de ez már a múlt. Aki ma Jani akar lenni, Dániában, [...]Kapcsolódó cikkek:Leeszem a csillagokat az égrőlAtakám Budai Bisztró és Étterem " kritikaMolnár B. Tamás (modorában): Vajas pirítós (Vachsli)Tamás Pince: Rozé 2011Malacuk van " Pesti Disznó kritika