Ismét itt

  • 2014.06.23.
  • 7

Sok időt kihagytam, és megmondom őszintén, hogy a hosszú hallgatásomnak oka volt. Ismét a kilóimmal (és a pajzsmirigyemmel ) kűzdve beragadtam a családnak finomságokat sütő-főző anyuka és az életmódváltás után
folyton
áhítozó EzoAnyu állapot közé. Mivel az első kategóriát nagyon imádja a családom, ezért lelkileg nagyon nehéz volt megválnom ettől a szereptől, és nagy elszántságot követelt tőlem.Viszont azzal is tisztába jöttem ez idő alatt, hogy a kettő együtt nekem nem megy, nem tudom megcsinálni, képtelen vagyok nem eszegetni a hízlaló ételekből, amit a családom követelt tőlem - és eljutottam oda, hogy már akkor is híztam, amikor sem fehér cukrot, sem fehér lisztet, sem zsíradékot nem fogyasztottam.Mivel eléggé sok lelki súlyt is cipelek magammal már szinte a születésem óta, előbb ezeket kellett rendbe tennem, vagy legalábbis elkezdeni rendbe tenni. Mivel egyedül képtelen voltam erre a feladatra, ezért valahogy úgy alakította az Élet, hogy "lett" egy Segítőm, aki elindított egy úton, melynek lényege , hogy újra rátaláljak a boldogságra, az örömre, észrevegyem a szépet az életben, és le tudjam tenni a terheimet.És most elérkeztem arra a pontra, amikor elég erőt éreztem magamban arra, hogy változtassak a saját életemen is, ne csak mindig a szeretteimmel törődjek.
Megbeszéltem a családommal, hogy nem tudok úgy egészségesen étkezni, ha közben 6 fogásos ebédet kell főznöm nekik. Elmagyaráztam nekik, hogy szükségem van arra, hogy kipróbáljak más ételeket, és ha nem ízlik nekik, akkor egyenek szendvicset. Végül is már mindegyik gyerekem felnőtt, egészséges , úgyhogy ha úgy gondolják, nyugodtan főzhetnek is maguknak valami hagyományosat, ha megkívánják.Szerencsére mindenki megértette ezt, nem csináltak belőle gondot, és örülnek annak , hogy végre magammal is foglalkozok.
Egy hét telt el azóta, hogy így főzök, és ki merem jelenteni, hogy jól működik a dolog, a családom nem éhezik, én pedig 3 kilót fogytam, bár nem ilyen gyors ütemben terveztem be a fogyást, de mégis ez a 3 kiló csak úgy magától leolvadt.Az igazsághoz hozzátartozik, hogy még 2 hölgyre is rátaláltam a facebookon, akik pedig a konyhatechnikájukkal bűvöltek el, hatalmas inspirációt nyújtanak nap mint nap, és rádöbbentettek arra, hogy mi a helyes étkezés lényege. Én, aki próbáltam már a makrobiotikától kezdve a holisztikus diétán át a vega étkezésig mindent, nagyképűen azt hittem, már mindent tudok.
Csakhogy pont az volt a baj, hogy ezek mind nagyon durva, agresszív próbálkozásaim voltak, nem adtam meg a lehetőségét egy szelíd átmenetnek, és egy hosszabb-rövidebb ideig tartó próbálkozás után mindig elbuktam.Ezeknél a lányoknál nem így van. Nagyon hálás vagyok nekeik, mert arra ösztönöznek, hogy naponta 5 x egyek, és ezt mindig meg kell tennem, de egyáltalán nem mindegy, hogy mit. Sok szép és gusztusos fotót láttam náluk, egész napos mintákat is, ahol látható, mennyi finomság fér bele pl. 1300 kalóriába.
Az egyik inspirálóm Szafi (
Éhezésmentes Karcsúság Szafival), a másik hölgy viszont magánszemély, aki nem biztos, hogy szívesen veszi, ha nyilvánosan kiírom ide a nevét (majd azért rákérdezek tőle :), de privátban nagyon szívesen megírom a diétás ételeivel teli fotóalbumának az elérhetőségét.Az ő hatásukra én is el kezdtem kifejezetten finomságokat sütni, főzni a receptjeik alapján, és észrevettem, hogy ízlenek, és hogy jól lakok velük, és sokáig nem is leszek újra éhes.Kezdtem tudatosan keresni azokat a zöldségeket, amiket nagyon szeretek (eddig azt hittem, hogy nincs is ilyen :) - és az egyik ilyen nagy kedvencem a hirtelen sült tök. Nagyon szeretem, pár perc alatt kész, és 30 dkg tökben csak 54 (!!) kcal van, vagyis szinte semmi
!Hát hirtelen csak ennyi jutott az eszembe a mostani állapotomról, remélem, nem bánjátok, ha mostanában ezeket a napi próbálkozásaimat, eredményeimet és kudarcaimat
fogom megosztani a blogon :)Szeretet és nagy ölelés

Dia

Címkék

Dumcsi