Pulykaragu ecetes tormával ---ismét

  • 2013.06.01.
  • 5

Azért készítettem rövid időn belül ismét ezt a ragut, mert mindenkinek ízlett. Az ecetes torma olyan hozzávaló, ami nagyon kellemes meglepetést okozott.Azért is készítettem, mert újra a vaslábasomat használtam hozzá.Tulajdonképpen, most sem sikerült az eredeti recept szerint megfőzni, mert igaz, hogy most beletettem
a kukoricát a múltkori csicseriborsó helyett, de tettem bele gombát.Egyébként a többi azonos az előző recepttel.A körete pedig a gyorsan elkészíthető zacskós köles, ami szintén az egyik új felfedezésem. Nem a kölest fedeztem fel most, hanem a tasakos változatot, amit eddig még nem rontottam el, igaz az előírás szerinti főzési időnél én rövidebb ideig főzöm. Ennyi is elég!