Olvadjon, vagy ne olvadjon a csokoládé?! – a melegben nem olvadó csokoládé titka
- 2014.05.30.
- 3
Most, hogy közeledik a nyár és bizony a jó és főként meleg idő is beköszönt, szomorúan vehetjük tudomásul, hogy a csokoládé szezon is véget ér. Hiszen köztudott, hogy a normál csokoládé 25-33 fokon megolvad, ezért bizony az üzletek polcain a melegben, esetleg még napfényen felejtett táblácskák nem túl impozáns képet mutatnak olvadás és visszaszilárdulás után. [...]
A szerzőről
CsupaCsoki blog