Téli varázs fűszerolaj

  • 2017.12.19.
  • 9

Hozzávalók:-2 dl földimogyoró olajhoz -2 egész rúd fahéj-10 szem egész szegfűszeg-10 szem kardamom mag (kicsit megtörve)-1 egész csillagánizs Üvegbetöltés után legalább 2 hetet hagyjuk állni ésnaponta rázzuk össze. Erre (és az időre) azért vanszükség, hogy minél jobbanátvegye az olaj a fűszerek finom aromáját. Ez a fűszerolaj leginkább édes dolgok elkészítéséhezszolgálhat alapul, mint amilyen a palacsinta, gofri,bundázott gyümölcsök. Nagyszerű találmány! :)