Sajtos croissant

  • 2016.05.04.
  • 5

...ismét fél órás recepttel... ;)Hozzávalók:-2 rúd leveles tészta (T.F. :)-3-3 mozzarella- és füstölt sajt rúd
-1 kisméretű tojás-sóA legjobb, ami fél óra alatt bolti tésztávaltörténhet, az valami hasonló lehet... :)
Azt is többször énekeltem már meg, hogy egészennagyra tartom a jó minőségű, előre elkészített,felhasználásra kész leveles tésztát...ehhez ugyanis szinte bármi maradék dolgot fel lehethasználni, amit a hűtő, vagy a spajz rejt(egy kis nutella, lekvár, sajt, stb.)-jelen esetben előre megfontolt szándékkal vettembele kétféle sajtot. :)A 6 rudacskát félbe-, a tésztákból háromszögeket vágtam(derelyevágóval...és a kis széleket is fel szoktam tekerni, üresen),mindegyikbe került sajt, majdfeltekerés után felvert tojással lekentem és előmelegítettsütőben 12-15 perc alatt készre sütöttem...körülbelül ennyi idő alatt is szokott elfogyni. :)))