Most, hogy az elmaradásaim átnéztem, találtam még egyet, amit gyorsan fel is teszek. :) Juditkánál volt egy játék még december elején. A blogjáról ezt a süteményt választottam, melyet már elkészítettem sima tepsiben is, nagyon finom. Egyszerű, de nagyszerű kategória. Hozzávalók:25 dkg. liszt15 dkg. cukor1 tábla étcsokoládé20 dkg. cukkini reszelve2 dkg. keserű kakaópor1 / 2 cs. sütőpor2 db. tojás1, 5 dl. olaj1 tk. vaníliaaroma+ 5 dkg dió, vagy mogyoró, esetleg mandula - a díszítéshez.Elkészítés:A csokoládét vágjuk apróra és a többi hozzávalóval együtt keverjük egynemű masszává.Egy püspökkenyér formát vajazzunk és lisztezzünk ki, simítsuk bele a masszát.Szórjuk meg durvára vágott dióval és előmelegített 160 C fokon süssük 40 - 45 percig.