Kókuszos- kakaós kocka

  • 2013.04.27.
  • 1

Egyszerű, keverem- kavarom sütemény. Finom! A receptet egy Ráma sütis gyűjteményben találtam. Hozzávalók:A tésztához:10 dkg. étcsokoládé20 dkg. margarin3 ek. kakaópor3 tojás15 dkg. cukor1 kk. sütőpor15 dkg. lisztA krémhez:25 dkg. mascarpone5 ek. cukor5 ek. kókuszreszelék2 ek. liszt1 tojásA tepsi kikenéséhez:margarin, liszt.Elkészítés:A csokoládét a margarinnal együtt egy edényben kevergetve fölolvasztjuk, azután a kakaóport is hozzáadjuk.Egy tálban a tojást a cukorral jó habosra keverjük.A csokis margarint és a sütőporral összeforgatott lisztet hozzáadjuk.Kikenünk egy közepes méretű (30x20- es) tepsit, meglisztezzük, azután a masszát belesimítjuk.A krémhez valókat összekeverjük, majd a csokoládés tésztán óvatosan elkenegetjük.Előmelegített 180 C fokos sütőben, kb. 35 perc alatt megsütjük.A krém óvatosan elkenegetése nem igazán jött össze, de ez csak kinézetre rontott a sütin. :)Tűpróbával érdemes ellenőrizni, vigyázat, ha túlsütjük, könnyen kiszárítható!

Címkék

Csokoládé Kókusz