Dulce de leche

  • 2017.08.25.
  • 2

Tegnap délután a Travel Channel segítségével Argentínában jártam. :) Jelenlegi életem egyik fő szenvedélye az utazás és a különböző országok érdekes gastro-élményeinek kínálata. Ahogy tegnap a TV-ben Buenos Aires utcáin jártam, szembejött ez az édesség, amiről nekem rögtön eszembe jutott, világutazó barátom TAO, és az is, hogy az ő blogján találkoztam ennek az édességnek a leírásával.Naná, hogy nem hagyott nyugodni a dolog. :) Nos, a végeredmény valóban abbahagyhatatlan :)
Szükséges hozzá konzervben kapható sűrített tej, amit 2-2,5 órán keresztül kell főzni egy edényben.
Csak akkor nyissuk ki, ha már teljesen kihűlt. Az eredmény egy puha, karamellás édes krém lesz.Az argentinok sokféle módon eszik, de az egyik ilyen a 2 vajas keksz közé töltött dulce de leche.

Címkék

Dulce De Leche