Zsófinak első nekifutásra sikerült az angol nyelvvizsga,ezért az ő kedvére sütöttem ma!!Hozzávalók:-120g liszt-1/2cs. sütőpor-1tk. szódabikarbóna-50g kakaópor-200g barnacukor-2cs. vaníliás cukor-2db tojás2ek étolaj-200g krémsajt-140g meggy (vagy bármilyen más gyümölcs)Friss gyümölcs esetében megmossuk a meggyet,kimagozzuk.A süti hozzávalóit kimérjük egy keverőedénybe,és botmixerrel jól összedolgozzuk.Egy 20x30-as tepsit kibélelek sütőpapírral,beleteszem a kakaós masszát,és kb 25-30 perc alatt 180 fokon készre sütöm.
Ez egy nagyon egyszerű,de annál finomabb sütemény!!Nem szabad túlsütni,kiszárítani! a
30 perc sütésnél nem kell több,inkább pár perccel kevesebb!nekem a 30 perc pont jó volt :)Forrást nem tudok megjelölni,úgy kaptam a receptet egy kedves ismerősömtől.