Isteni diós mártogató sült zöldségekhez

  • 2017.09.13.
  • 0

Na jó, hát ha akarjuk, akkor pirítósra is kenhetjük, velem lehet beszélni, de eredetileg sült zöldségek mellé készült. Annyira jó, hogy még az sem zavart, hogy hús nincs a képletben. Pedig az ritka:)Hozzávalók 4 adaghoz:2 db cukkini10 dkg darált dió8 dkg natúr joghurt3 teáskanál olívaolaj1 gerezd fokhagymasó, borsA cukkiniket hosszában feldaraboljuk és kevés olívaolajon (vagy akár olívaolaj nélkül) serpenyőben néhány perc alatt körbegrillezzük.A darált diót, a joghurtot, az olívaolajat és a szétnyomott fokhagymagerezdet kevés sóval és borssal egy tálba mérjük és botmixerrel turmixoljuk.A cukkinit a krémbe mártjuk, vagy a krémet a cukkinire kenjük – ahogy könnyebb.Hasonló receptekDuplán diós keksz(Lisztmentes) szuperegyszerű diós kekszIsteni fűszeres húsgombóc fetával – recept videóvalTudom, mit eszel holnap ebédre: sült csirkét!Sült paprikakrém

Címkék

Dió Egyszerű