Ez az epres süti lesz az idei kedvenc!Az epres galette egy szuper választás, ha egyszerű, szép és finom édességet szeretnél sütni a húsvéti napokban.A titok a könnyű, omlós tésztában és a sok-sok eperben rejlik. Arra kell csak vigyázni, hogy a tésztát gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, és pihentessük legalább 30 percig a hűtőben. Ezután kinyújtjuk, és tetszőleges méretű köröket vágunk ki belőle.Készíthetünk két nagyobb galette-et is, de mi most egyszemélyes adagokat sütöttünk. A tésztára kevés eperlekvárt kentünk, de lehet más lekvárokkal is kísérletezni. Nagyon finom a galette körtével, almával, fügével vagy barackkal is – a szépen felszeletelt gyümölcsökkel kirakott édesség minden évszakban jól mutat az asztalon.Langyosan a legfinomabb, kínálhatjuk magában vagy vaníliafagylalttal, és akkor is nagyon finom, ha pirított mandulával szórjuk meg a tetejét.Elkészítési idő: 40 perc + pihentetésHozzávalók 4-6 kisebb lepényhez: 22 dkg liszt17 dkg hideg vaj2 evőkanál Dr. Oetker Vanillincukor2-3 evőkanál hideg víz40 dkg eper4-5 evőkanál eperlekvár1 evőkanál Dr. Oetker Vanillincukor1 tojás a lekenéshezTovább a teljes recepthez >>>Hasonló receptekNincs ennél jobb túrós süti!A süti, ami megér plusz 10 km futást is:)Ne keress tovább! Ez a süti lesz a húsvéti favorit!Keksztekercs, az örök kedvencKezdődhet a tavasz! Itt az idei első epres morzsasüti!