Amikor már azt hinnéd, hogy egy sima húsgombócból nem lehet többet kihozni, akkor próbáld ki ezt. Tökéletes ebéd pitával, vagy lepénykenyérrel. Mi csak azért nem készítjük hetente, nehogy aztán megunjuk és kikerüljön a repertoir-ból.:DHozzávalók:A paradicsomszószhoz:1 db konzerv paradicsom (400 g-os)1 db paradicsomfél fej vöröshagyma felaprítva1 evőkanál olívaolaj1 kisebb db narancs reszelt héja és levesó, bors1 mokkáskanál őrölt fahéjA húsgombóchoz:50 dkg darált sertéshúsfél fej vöröshagyma1 kisebb tojás1 teáskanál gyros fűszer1 evőkanál olívaolajsó, borsTálaláshoz:feta sajtpitapetrezselyemzöldA paradicsomszósz hozzávalóit egy tálba mérjük, és botmixerrel turmixoljuk.A húsgombóc hozzávalóit is kimérjük, és összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle, majd kevés olajon egy serpenyőben körbepirítjuk őket.A gombócokat egy sütőtálba sorakoztatjuk, ráöntjük a paradicsomszószt, és 200 fokon kb. 30 percig sütjük.Fetát morzsolunk rá, petrezselyemzölddel szórjuk meg és pitával tálaljuk.Hasonló receptekFűszeres pulykamell sárgadinnyével, ami zöldSült paprika pestóval és fetávalIsteni epres desszert egyszerűenFűszeres kenyérEzt ki kell próbálnod: isteni mézes puszedli csokiba mártva