Eddig. Volt már tökéletes, előtte majdnem tökéletes, aztán volt kókuszos és citromkrémes is, volt poharas és sok más is, de mind közül ez lett a legjobb. A túró rudi torták Gombóc Artúrkája vagyok, csak mondom:). De ez van: szeretem variálni ezt a sütit és mindig jön valami új ötlet, Ti meg eléggé szeretitek, úgyhogy nem tartom magamban, íme a legújabb. Ízre hozza a klasszikus túró rudi torta ízét, nem is az az újdonság benne, hanem a csokidarabkák. Benne a túróban. Mennyei. Komolyan. És ráadásul gyorsabban megvan, mint az elődök. Hát mi ez, ha nem fejlődés?:)Hozzávalók (18 cm átmérőjű tortaformához):Az alaphoz:6,5 dkg étcsoki (nálam minimum 60%-os)6,5 dkg vaj4 dkg cukor1 tojás3,5 dkg lisztA túrós részhez:50  dkg túró2 dl tejszín5 dkg cukor1 citrom reszelt héja1 csomag dr oetker zselatinfix10 dkg étcsoki1. Az alappal kezdjük: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy 18 cm átmérőjű tortaformát. Az enyém szilikon, ezért nem kell semmi mást csinálni vele, ha nem szilikon, akkor érdemes kivajazni és kakaóporral körbeszórni.2. A csokit megolvasztjuk és félretesszük. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és végül a lisztet, és jól kikeverjük, végül hozzáadjuk a csokit és ha simára kevertük, a tortaformába öntjük. 20-25 percig sütjük, majd megvárjuk, míg teljesen kihűl.3. Ha kihűlt, elkészítjük a túrós részt: az étcsokit apróra vágjuk és félretesszük. A túróhoz hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot, a citromhéjat és összekeverjük, majd beleszórjuk a zselatinfixet és a legvégén a csokidarabkákat is és elkeverjük.4. A túrós keveréket a csokis alapra egyengetjük, majd tálalásig hűtőbe tesszük.(5. Én meglocsoltam a tetejét olvasztott csokival, de ez csak bónusz, anélkül is szuper lesz. )Ez pedig itt a facebook oldalam. Örülnék, ha ott is találkoznánk, szerintem jóban lennénk:)Hasonló receptekTökéletes túró rudi torta – a legjobb, ami történhet velePoharas túró rudi tortaKókuszos túró rudi torta – Petra-tortaMandulás-rumos torta – BB-torta 10.Mini túró rudi torták lemon curddel