Méghozzá nagyon finom kis hamburger. Ha sok időd van, sütheted a bucit is otthon, ha nincs, akkor egy jobb bolti buci is bevethető. Isteni finom, a citromtól kicsit spéci – nálunk ez a favorit. Boldog új évet mindenkinek!!Hozzávalók:A húspogácsához:1 kg darált marhahús1 csokor petrezselyemzöld2 db vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 nagyobb kaliforniai paprika1 db tojás1 citrom reszelt héja2-3 evőkanál zsemlemorzsasó, borsA sütéshez: kevés étolajA burgerhez:hamburgerbuci – házi készítésű bucihoz recept ittkaliforniai paprikaédes chili lekvár (elhagyható)lilahagymasalátalevélA fokhagymát, a vöröshagymát, a petrezselymet és a kaliforniai paprikát apróra vágjuk, a citrom héját lereszeljük. A húspogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, majd kevés olajon kisütjük. Minden húspogácsára édes chili lekvárt kenünk, és a zöldségekkel “kibélelt” hamburgerbuci közepére rakjuk.Hasonló receptekMájkrém házilagHamburgerbuciDinnye-granita – hókristály házilagSchoko banane házilagPilóta-keksz házilag