Paradicsomos pite

  • 2017.08.18.
  • 8

Hozzávalók 30 cm-es piteformáhozA tésztához25 dkg liszt10 dkg vaj1 csapott kávéskanál só2 tojás2 teáskanál sűrített paradicsomkéshegynyi sütőporA töltelékhez40 dkg tejföl1 dl tej3 tojás1 kávéskanál só15 dkg feta sajt20 dkg koktélparadicsomA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kerek lapot nyújtunk belőle és kibéleljük vele a vajjal kikent piteformát.A tejfölt, a tejet, a tojást és a sót kikeverjük és az egészet beleöntjük a formába. Beleszórjuk a kockára vágott feta sajtot és a koktélparadicsomot.200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.Langyosra hűtve szeleteljük, friss bazsalikommal kínáljuk.

Címkék

Pite Tészta