Karácsonyízű bagel

  • 2013.10.03.
  • 8

Igen. Ezt is szeptemberben készítettem, reggelire ettük meg, de egyöntetűen teljesen karácsonyi ízvilágot véltünk benne felfedezni.Az alap tészta ugyanaz, mint a korábbi posztomban szereplő bageleknél, annyi módosítással, hogy gyúrtam nem kevés fahéjat és egy jó marék felaprított aszalt vörös áfonyát is bele.Minden egyéb eljárás ugyanaz.Amivel megkentem a kettévágott bageleket, az "narancsvaj" volt: 5 dkg vajhoz egy fél narancs lereszelt héját és levét, valamint kevés porcukrot adtam és jó alaposan összekevertem.Hozzá egy finom smoothie és jól indul a nap. Mmmmm :)

Címkék

Karácsony