Hozzávalók:450g karfiol (én fagyasztottat használtam) # 1 dl tejszín # 1 dl víz # 1 tojás # 2 ek olívaolaj # natúr vegeta ízlés szerint # só ízlés szerint # 50g reszelt edami sajt (a trappista vagy bármelyik másik is jó) # 30g kék sajt # 2 szelet szalonnaElkészítés:# A karfiolt sós vízben megfőztem, a (kis) tepsibe tettem.# Egy tálban villával összekevertem a tejszínt, a vizet, a tojást, az olajat, a sót és a vegetát. A karfiolra öntöttem.# Megszórtam a sajtokkal.# 200 fokra előmelegített sütőben addig sütöttem, amíg a sajt a tetején megpirult.# A szalonnát apró kockákra vágtam, serpenyőben megsütöttem. Tálaláskor szórtam a karfiolra.1 adag (a teljes étel 1/3-a) tápértéke: 348 kcal, 13g F, 8g CH, 29g zsírMegtalálsz a Facebookon is:
Boszorkánykonyha