Babonéz, a vegán majonéz

  • 2013.05.23.
  • 2

Szendvicsek mellé, rakott ételekhez tejszín vagy tejföl helyett. Íze valóban a majonézre emlékeztet, csak egészségesebb kiadásban. :)Hozzávalók:1 konzerv fehér bab2 gerezd fokhagyma1 kis fej vöröshagyma1 dl hidegen sajtolt olaj/olivaolajsó, fehér borsfél citrom leve1. A babot lecsepegtetjük, majd a felkockázott hagymákkal beleöntjük a turmixgépünkbe.2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jó alaposan összeturmixoljuk.3. Üvegbe töltve, lehűtve fogyaszthatjuk.Ani