Nagyobbik gyermekem nagyon kedveli ezt a fajta ropogós leveles finomságot. Ezért is örültem, mikor Domán Edina receptjére ráleltem az egyik kenyeres csoportban. Neki is láttam és el is készítettem. Nagyon finom és igazán mutatós pékáru lett. Bevallom, hogy született pár részeges darab is, most már tudom, hogy a másfél ujjnyi vastagra elnyújtott tésztát még vékonyabbra érdemes sodorni, ezzel is csökkentve a megdőlés veszélyét.