Hozzávalók: 4 főre:1 nagy kígyóuborka4 nagy paradicsom2 kisebb fej lilahagyma25 dkg feta sajt10-15 dkg magnélküli olivabogyó (zöld és fekete vegyesen)öntet:3 evőkanál olivaolaj1 teáskanál citromlé1 mokkáskanál bazsalikomA megtisztított zöldségeket és a fetát apró kockákra vágjuk és összekeverjük A kikevert öntetet ráöntjük, a tetejére szórjuk az olivabogyót és óvatosan összeforgatjuk az egészet.Pár órára hűtőbe tesszük.