Apró sajtos pogácsa

  • 2018.05.31.
  • 0

Hozzávalók: 40 dkg lisztet összemorzsolok 20 dkg margarinnal és 10 dkg reszelt sajttal.Hozzáadok 3 tojássárgáját, ízlés szerint sót, egy kicsi borsot és töröt t pirospaprikát.Kellő mennyiségű tejjel jól össze dolgozom , kinyújtom, a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszurkálom, sütőlemezre rakosgatom, lekenem tojás fehérjével, megszórom reszelt sajttal.Közepes hőfokon kb. 20 percig sütöm.