Olcsó krémes mézes

  • 2018.02.08.
  • 1

Hozzávalók a tésztához:40 dkg liszt1 kávéskanál szódabikarbóna1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék2 tojás10 dkg cukor5 dkg margarin1 evőkanál mézkevés tejA tojást, cukrot, mézet és margarint gőz felett kikeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónával és mézes fűszerrel elkevert lisztet meg egy kicsi tejet. Összegyúrjuk. 4 részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk és kisebb tepsi hátán külön-külön megsütjük.Krém:4 evőkanál lisztből fél liter tejjel és 2 tasak vaníliás cukorral sűrű pépet főzünk, kihűtjük.20 dkg margarint, 20 dkg porcukorral habosra kkavarunk, a kihült a péppel simára keverjük.Összeállítás:mézes lap - krém fele - mézes lap - lekvár - mézes lap - krém másik fele - mézeslap. A tetejét csokimázzal kenjük be (1 tábla -10 dkg- tortabevonót 2-3 evőkanál olajjal felolvasztok gőz fölött és széles pengéjű késsel a süteményre kenem)