Kólás sült csirkecomb

  • 2018.02.13.
  • 1

Hozzávalók: 8-10 db egész csirkecomb1-2 fej vöröshagymasó, fűszerek ízlés szerintcoca colaolaj Elkészítés: A hagymákat megtisztítom, apróra darabolom, beleszórom a tepsibe, öntök rá egy kevés olajat, ráteszem a megtisztított, előre befűszerezett csirkecombokat és felöntöm annyi kolával hogy félig ellepje. Alufóliával lefedem és forró sütőbe teszem. Kb fél órát sütöm, míg kezd puhulni a hús. Ekkor leveszem a tepsiről a fóliát és a combokat párszor átfordítva szép pirosra sütöm. A hús nagyon finom, kellemesen édeskés, belül omlós, kívül ropogós lesz.