KáposztalevesHozzávalók:1 nagy fej (legalább 1,5 kg) édeskáposzta6 db közepes vöröshagyma20 dkg zöld ceruzabab1-2 kis doboz paradicsompüré konzerv2 db piros húsú paprika4 db sárgarépa2 db zellergumó 2 db leveskocka (bármilyen ízű lehet)1-1 csomó petrezselyem és zellerzöld A hozzávalókat apróra feldaraboljuk, beletesszük egy nagy fazékba és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Hozzáadjuk a leveskockákat, Felforraljuk, majd 10 percig nagy lángon főzzük. Beletesszük az összevágott zöldfűszereket majd további fél órát lassú tűzön főzzük, míg minden megpuhul.Sóval, borssal ízesítjük.