Kavart tészta

  • 2016.02.08.
  • 1

Hozzávalók: fél kg liszt 1 tasak sütőpor 1 kocka Ráma margarin20 dkg cukor 4 tojás 2 dl tej 2 tasak vaníliás cukor(esetleg reszelt citromhéj)Elkészítése:A puha margarint előbb a cukrokkal, majd a tejjel és tojásokkal jól kikeverjük. Végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt, vagy margarinnal kikent, lisztezett, magasabb oldalú tepsibe öntjük (tetejére szórhatunk bármilyen gyümölcsöt). Közepes lángon kb fél órát sütjük, de ez sütő függő. Ha a beleszúrt hurkapálca már nem ragad, készen van. Ha kihűlt, felvágva tölthetjük lekvárral, krémekkel.