Mozarellával sütött cukkini

  • 2016.06.02.
  • 7

Egyszerűen imádok mindent bepakolni egy tepsibe és bedugni a sütőbe. A leggyorsabb és leghatékonyabb főzőcskézési mód, hiszen közben csinálhatok bármit, amíg a finomságok süldögélnek.
Egy személyes adag: 2 cukkini (vagy egy nagyobb), 3 evőkanál tejföl, 1 csomag mozarella, só, bors, szárított bazsalikom.
Így készült: A cukkinit felkockáztam. Összekevertem tejföllel, megfűszereztem, és a tepsibe szórtam.
Negyed órát sütöttem 180 fokon, majd rászórtam a mozarellát és még 10 percig sütöttem.
Forrón, nyúlós sajttal, egy pici friss kenyérrel eszegettem.